Lên kế hoạch bữa ăn để ngày bận rộn bớt vội

Lên kế hoạch bữa ăn không có nghĩa là phải ăn giống nhau cả tuần. Mục tiêu có thể chỉ là tránh đến giờ ăn mới bắt đầu nghĩ hôm nay sẽ chuẩn bị gì.

Xem lịch trước khi lên thực đơn

Đánh dấu những ngày về muộn và những ngày có thời gian nấu. Chọn món quen cho các buổi bận, dành việc thử công thức mới cho khi bạn có đủ thời gian.

Lập danh sách theo món sẽ nấu

Kiểm tra tủ lạnh và đồ khô trước khi đi chợ. Ghi rõ thực phẩm cần mua cùng lượng dự kiến, đồng thời chọn cách bảo quản theo hướng dẫn an toàn thực phẩm phù hợp.

Chừa chỗ cho sự linh hoạt

Một kế hoạch hữu ích vẫn cho phép đổi món và ăn cùng gia đình, bạn bè. Không cần biến thực đơn thành phép thử ý chí hoặc tự trách mình khi có một bữa khác dự tính.