14 tác dụng của Cây bồ công anh mà bạn có thể chưa biết. Bồ công anh được xem là một loài cây dại, gắn liền với tuổi thơ nhưng ít ai biết đến những tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Hãy cùng Cộng đồng làm đẹp tìm hiểu bài viết dưới đây để biết bồ công anh có tác dụng gì nhé!
1.Đặc điểm cây bồ công anh
Đặc điểm hình thái
Bồ công anh có tên khoa học là Lactuca indica, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Bồ công anh còn được biết đến bởi các tên khác như cây diếp hoang, rau bồ cóc, cây mũi mác hay rau lưỡi cày.
Bồ công anh rất dễ mọc, có thể trồng được bằng hạt, trồng vào khoảng tháng 3 – 4 hoặc tháng 9 – 10, sau khi trồng 4 tháng thì có thể thu hoạch cây. Cây thường có tuổi thọ từ 1 – 2 năm.
Cây phổ biến và thường xuất hiện ở các quốc gia của châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ,… Vì là loại cây ưa ẩm và ưa sáng nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các nơi có đất ẩm, ven đường đi,…
Cách nhận biết bồ công anh
Bồ công anh là loài cây thân thảo, cao tầm 60 – 200 cm, mọc thẳng, nhẵn, có đốm tía và ít phân cành. Lá cây mọc so le, không cuống, xẻ thùy không đều, có răng cưa.
Thân và lá của cây có chất nhựa màu trắng tiết ra và có vị đắng. Cánh hoa hình ống, mảnh và dài, bao phấn có đỉnh tròn và có gai ở vòng nhụy. Hoa của bồ công anh nhìn giống hoa cúc, thường có ba màu là vàng, tím, trắng, mọc thành cụm ở đầu ngọn cây hoặc xen kẽ ở giữa các phiến lá.
Bồ công anh được chia làm ba loại chính:
- Bồ công anh chỉ thiên: Thường mọc hoang và phổ biến ở miền Nam nước ta.
- Bồ công anh cao: Có thân như cây bắp, cao trung bình từ 100 – 150 cm, lá gần giống rau cải nhưng không có răng cưa. Cây thường mọc ở vùng đồng bằng và trung du miền núi phía Bắc của nước ta.
- Bồ công anh lùn: Hay còn gọi là bồ công anh Trung Quốc, chỉ cao tầm 10 – 20cm, lá mọc trực tiếp từ rễ và nằm sát dưới mặt đất, thường được sử dụng trong các bài thuốc y học cổ truyền.
Thành phần có tác dụng trong cây bồ công anh
- Các vitamin: vitamin E, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B9, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6,…
- Khoáng chất: sắt, canxi, magie, kali, lưu huỳnh, silic và phospho,…
- Các hợp chất hữu cơ: carbohydrate inulin, acid lacturic, lactucopicrin và lactucin,…
Người ta thường dùng cả cây trừ rễ của bồ công anh để làm thuốc trong y học cổ truyền. Bạn có thể sử dụng dược liệu này ở dạng tươi hoặc phơi, sấy khô tùy theo mục đích sử dụng.
Trong dân gian, người ta dùng dược liệu này để tiêu độc, thanh nhiệt, điều trị mụn nhọt, mẩn ngứa, lở loét, chữa bệnh dạ dày, chữa viêm tuyến vú, viêm đường tiết niệu…
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy bồ công anh có tiềm năng trong việc điều trị tiểu đường, bảo vệ gan, giãn mạch, chữa lành vết thương, giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch,…
Bồ công anh chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người
2. 14 tác dụng của Cây bồ công anh mà bạn có thể chưa biết
Hỗ trợ giảm cân
Trong một nghiên cứu năm 2016 đã tìm thấy trong bồ công anh có chứa hợp chất có thể cải thiện quá trình chuyển hóa carbohydrate và giảm hấp thu chất béo, mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân.
Bên cạnh đó, người ta cũng tìm thấy một lượng acid chlorogenic có trong dược liệu làm thay đổi hàm lượng của một số protein liên quan, từ đó có thể giúp cân nặng được kiểm soát hiệu quả.
Chống viêm
Viêm là tình trạng phản ứng bình thường của cơ thể trước các tổn thương do chấn thương hoặc nhiễm trùng. Khi tình trạng viêm nhiễm xảy ra trong một thời gian dài, điều này có thể làm tổn thương vĩnh viễn đến các mô và DNA trong cơ thể chúng ta.
Bồ công anh có chứa hợp chất polyphenol, một hợp chất có trong thực vật, có tác dụng mang lại hiệu quả tích cực trong quá trình giảm viêm của cơ thể. Bồ công anh mang lại hiệu quả trong việc điều trị viêm da như ghẻ, eczema
Chăm sóc da
Nghiên cứu trước đây cho thấy chiết xuất từ lá và hoa của bồ công anh có thể làm giảm tác động của tia UVB gây hại cho da.
Nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng chiết xuất của bồ công anh có khả năng làm giảm viêm và kích ứng da, đồng thời tăng cường hydrat hóa và sản xuất collagen để tái tạo lại làn da, từ đó ngăn ngừa được lão hóa và mụn trứng cá.
Ngoài ra, trong lá và thân của dược liệu này có chứa chất nhựa màu trắng như sữa. Nhựa của cây có vị đắng và tính kiềm cao, mang lại hiệu quả trong việc điều trị các vấn đề về da như bệnh ghẻ, eczema,…
Hỗ trợ xương khỏe mạnh
Bồ công anh được xem là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể, chứa một lượng lớn các vitamin C, K và chất khoáng như magie, canxi,… đóng vai trò to lớn trong việc hỗ trợ xương khớp khỏe mạnh.
Vitamin K là vitamin tan trong chất béo giúp hỗ trợ quá trình hình thành của xương, đồng thời làm giảm nồng độ osteocalcin trong máu, một loại protein có trong xương. Canxi được biết đến như là chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của xương, giúp cho xương vững chắc còn magie sẽ hỗ trợ điều hòa canxi trong cơ thể.
Hơn nữa, bồ công anh cũng chứa nhiều chất oxy hóa khác như luteolin và vitamin C có khả năng bảo vệ xương khỏi các gốc tự do gây hại cho xương như làm giảm mật độ xương hoặc thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa của xương. (Xem thêm các sản phẩm vitamin C bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết, tăng cường miễn dịch, tốt cho sức khoẻ).
Lợi tiểu
Y học cổ truyền sử dụng bồ công anh như một phương pháp hỗ trợ lợi tiểu. Hiện nay, khoa học hiện đại chứng minh rằng trong bồ công anh chứa kali và inlulin có tác dụng lợi tiểu.
Kali là một khoáng chất giúp điều hòa huyết áp và chức năng thận còn inulin là một loại chất xơ không tiêu hóa được giúp tăng cường chức năng thận và bài tiết nước tiểu.
Nhờ các chất này, bồ công anh có khả năng loại bỏ được độc tố ra khỏi cơ thể, giúp tái lập hydrat và cân bằng điện giải trong cơ thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Dược liệu này có chứa hợp chất polyphenol, hoạt động như một chất chống oxy hóa, tức là chất này sẽ giúp vô hiệu hóa các gốc tự do gây hại cho tế bào của bạn, từ đó ngăn ngừa được tình trạng stress oxy hóa – nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh đái tháo đường.
Bên cạnh đó, bồ công anh sẽ giúp kích thích tuyến tụy sản xuất ra insulin. Đây cũng được xem là phương pháp giúp hỗ trợ lợi tiểu, loại bỏ lượng đường dư ra khỏi cơ thể và tránh để lượng đường tích tụ trong thận.
Chống ung thư
Theo một nghiên cứu được thực nghiệm kéo dài 4 tuần cho thấy được tiềm năng của thảo dược này trong việc ngăn chặn sự phát triển và lây lan các tế bào ung thư vú trên chuột.
Ngoài ra, dược liệu này cũng mang lại hiệu quả trong việc chống ung thư ở gan, ruột kết và các mô dạ dày. Tuy nhiên vẫn cần phải thực hiện nhiều nghiên cứu khác để chứng minh được hiệu quả trong việc điều trị ung thư.
Hỗ trợ tiêu hoá, điều trị táo bón
Bồ công anh giúp kích thích sự thèm ăn dẫn đến cải thiện được hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, hợp chất inulin, chất nhầy và các chất xơ hòa tan ở rễ cây có khả năng làm dịu đường tiêu hóa.
Đồng thời chất oxy hóa cũng có thể giúp loại bỏ các chất độc từ thực phẩm, góp phần kích thích sự tăng trưởng của các vi khuẩn có lợi ở đường ruột, giúp hỗ trợ tiêu hóa và điều trị được chứng táo bón.
Tăng cường miễn dịch
Bồ công anh được cho là có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus, có thể hỗ trợ khả năng chống nhiễm trùng của của cơ thể.
Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra được một số hợp chất có trong bồ công anh có khả năng làm giảm đáng kể sự nhân lên của virus, ví dụ như hạn chế được sự phát triển của bệnh viêm gan B.
Quản lý lượng đường trong máu
Người ta tìm thấy trong bồ công anh có hợp chất là acid chlorogenic có khả năng làm giảm lượng đường trong máu.
Theo một nghiên cứu năm 2013 đã chỉ ra rằng hai hợp chất này giúp cải thiện độ nhạy của insulin, từ đó cải thiện việc tiết insulin, giúp quản lý được lượng đường trong máu tốt hơn.
Giảm cholesterol và chất béo trung tính
Chất béo trung tính, hay còn được gọi là triglyceride được tạo thành từ acid béo và glycerol, là chất béo được đưa vào cơ thể để cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất.
Các nghiên cứu trước đây cũng đã chỉ ra rằng chiết xuất từ rễ và lá của bồ công anh có thể làm giảm lipid máu, bao gồm cả cholesterol và chất béo trung tính, vì vậy mà có thể ngăn ngừa bệnh béo phì và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác.
Giảm huyết áp
Hàm lượng kali cao có trong bồ công anh có thể giúp hỗ trợ làm giảm huyết áp. Theo một phân tích tổng hợp được thực hiện vào năm 2015 cho thấy những người dùng chất bổ sung kali hàng ngày đã thấy rằng huyết áp của họ giảm đi đáng kể.
Giúp gan khỏe mạnh
Theo một nghiên cứu được đã được tiến hành, họ cho những chú chuột tiếp xúc với natri dicromat, một hợp chất dùng để gây tổn thương gan, sau khi kết thúc thí nghiệm các nhà nghiên cứu đã chỉ ra được chiết xuất từ bồ công anh có thể chống lại các tổn thương gan và điều trị được một số bệnh về gan.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Do tính lợi tiểu mà bồ công anh giúp loại bỏ những chất độc ra khỏi cơ thể và làm sạch thận. Bên cạnh đó, thảo dược này cũng giúp kích thích các lợi khuẩn tốt ở đường ruột và ngăn chặn được các vi khuẩn có lợi giúp ngăn ngừa được các tình trạng nhiễm trùng cho cơ thể.
Giảm đau bụng kinh
Do có đặc tính kháng viêm và thư giãn, lá bồ công anh mang lại hiệu quả trong việc giảm đau bụng kinh ở các chị em khi đến kỳ kinh nguyệt. Trong lá bồ công anh có chứa phytoestrogen – hợp chất thực vật có đặc tính như estrogen giúp cân bằng lại hormone trong cơ thể góp phần làm giảm triệu chứng đau bụng kinh.
Mong rằng bài viết trên Cộng đồng làm đẹp đã cung cấp những thông tin hữu ích về công dụng của bồ công anh đối với sức khỏe con người. Bạn nên tìm các nguồn mua thảo dược uy tín và sử dụng đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé!