Nho là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh, da đẹp dáng xinh. Vậy uống nước ép nho có tác dụng gì và cần lưu ý những gì khi uống. Cùng Cộng Đồng Làm Đẹp Chuẩn Y Khoa tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
1.Hàm lượng dinh dưỡng trong nước ép nho
Nho thuộc dòng quả mọng, mọc thành chùm, có màu sẫm và lượng nước dồi dào chiếm 81% trọng lượng, nho khi chín có vị ngọt lịm vì thế khi làm nước ép sẽ vô cùng ngon miệng. Mỗi 100g nho tươi sẽ cung cấp cho cơ thể đến 60 calo năng lượng. Bên cạnh đó, nho còn chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất như protein, kali, natri, magie, chất xơ, thiamine, riboflavin,…
Hơn hết, nho cũng chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin K,… Trong đó, nổi trội nhất chính là hàm lượng vitamin C và chất oxy hoá vô cùng cao. Các chất dinh dưỡng này hoạt động tích cực giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, chống đông máu, đồng thời giúp các mô liên kết luôn khỏe mạnh.
2.Tác dụng của nước ép nho đối với sức khỏe
2.1 Duy trì sức khỏe tim mạch
Hợp chất flavonoid (đặc biệt là resveratrol) là chất chống oxy hoá có khả năng ngăn ngừa các cơn đột quỵ, đau tim và các bệnh lý về tim mạch hiệu quả. Do đó, nếu ăn nho tươi hoặc uống nước ép nho đều đặn sẽ giúp ổn định huyết áp, tránh nguy cơ gây tổn thương cho nội mạc mạch máu, đồng thời đẩy lùi hiện tượng máu đông.
Bên cạnh đó, chất oxy hoá trong nho còn giúp ngăn ngừa cholesterol xấu tích tụ gây tắc nghẽn mạch máu. Từ đó, quá trình sản xuất nitơ oxit trong cơ thể được đẩy nhanh và máu được lưu thông linh hoạt hơn.
Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp
2.2 Kiểm soát đường huyết
Mặc dù nho chứa hàm lượng đường tự nhiên khá lớn, song vẫn là một trong những loại quả có chỉ số đường huyết thấp. Nếu chỉ tiêu thụ một lượng vừa phải, hợp chất resveratrol sẽ phát huy khả năng kiểm soát đường huyết hiệu quả. Theo đó, việc uống nước ép nho tươi sẽ an toàn với bệnh nhân tiểu đường. Song, chỉ nên sử dụng nho tươi thay vì nho khô, bởi lượng đường cô đặc ở nho khô có nhiều hơn trong nho tươi thông thường.
Nên sử dụng nho tươi thay vì nho khô để tránh sử dụng đường quá nhiều
2.3 Tốt cho làn da
Nho chứa hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tái tạo collagen, tăng sinh tế bào mới, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và giúp xương phát triển khỏe mạnh.
Nho chứa hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tái tạo collagen, cho da luôn khỏe đẹp
2.4 Giúp giảm cân
Mặc dù nước ép nho không tác động trực tiếp đến việc giảm cân, song rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng nhằm cung cấp đầy đủ các vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Hơn hết, uống nước ép nho vừa ngon ngọt, bổ dưỡng mà chắc chắn sẽ không làm bạn bị tăng cân.
Nước ép nho hỗ trợ giảm cân hiệu quả
2.5 Có lợi cho mắt
Resveratrol trong nho còn đóng vai trò chính ngăn ngừa tia cực tím từ mặt trời gây hại cho mắt. Bên cạnh đó, GLA (gamma- linolenic axit) và axit linoleic trong nho còn giúp làm giảm tình trạng khô mắt mãn tính. Bổ sung đều đặn nước ép nho cho cơ thể sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hoá điểm vàng, đục thuỷ tinh thể, tăng nhãn áp,…
Bổ sung đều đặn nước ép nho cho cơ thể sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về mắt
2.6 Cung cấp năng lượng
Thông thường, nhiều người chọn cà phê để giúp tỉnh táo, nhưng sử dụng nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Thay vào đó, việc uống các loại nước ép trái cây sẽ cung cấp năng lượng dồi dào cho bạn hoạt động cả ngày dài, có lợi cho sức khỏe và làn da hiệu quả hơn.
Nước ép nho giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể
2.7 Làm dịu các cơn đau đầu
Nước nho có thể làm dịu đi các cơn đau đầu bất chợt kéo đến, đặc biệt là chứng bệnh đau nửa đầu nguy hiểm. Uống một cốc nước ép nho sẽ giúp bạn giảm đau và có thể năng lượng để làm việc.
2.8 Điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt
Chu kỳ kinh nguyệt không đều thường xảy ra với các bé gái mới bước vào giai đoạn dậy thì hoặc phụ nữ tiền mãn kinh. Ngoài việc tìm đến bác sĩ và sử dụng thuốc để điều trị, bạn cũng có thể bổ sung thêm nước ép nho vào cơ thể để điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt đều hơn bằng phương pháp tự nhiên.
Uống nước ép nho hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt cho các bé gái mới bước vào giai đoạn dậy thì
2.9 Giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung
Nước nho được chiết xuất từ giống cây Concord có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm, giúp cải thiện tín hiệu thần kinh, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Hơn hết, hợp chất resveratrol trong nho còn có thể áp dụng nhằm kiểm soát bệnh Alzheimer, chứng mất trí sớm và các bệnh thoái hóa não bộ khác.
2.10 Tăng cường miễn dịch và phòng ngừa ung thư
Lượng vitamin E dồi dào chứa trong hạt nho có tác dụng thúc đẩy chức năng của hệ miễn dịch hoạt động tốt. Bên cạnh đó, thành phần thực vật tự nhiên (OPCs) có khả năng chống oxy hoá hiệu quả, ngăn chặn sự tăng trưởng của các virus gây bệnh.
Ngoài ra, việc ăn nho tươi sẽ giúp phòng ngừa quá trình sản sinh tổn thương do các gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư đại tràng và một số bệnh ung thư khác.
Lượng vitamin E dồi dào chứa trong hạt nho giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa ung thư
3.Một số lưu ý khi uống nước ép nho
Để các dưỡng chất bên trong nước ép nho có thể phát huy tối ưu tác dụng, bạn cần lưu ý một số điều sau khi uống:
- Tránh uống nước ép vào sáng sớm hoặc khi bụng rỗng bởi lượng axit trong hoa quả sẽ ảnh hưởng xấu đến dạ dày.
- Nên uống nước ép nho sau bữa ăn từ 30 – 60 phút, vừa giúp bạn giải khát vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.
- Hạn chế uống nước ép 3 – 4 tiếng trước khi ngủ, điều này sẽ khiến bạn khó ngủ và khó tiêu hơn.
- Nếu bạn sử dụng nước ép tươi thì cần sử dụng ngay sau khi ép hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 2 – 3 tiếng để tránh làm hỏng và biến đổi dinh dưỡng bên trong.
Nên uống nước ép nho tươi ngay sau khi chế biến, không bảo quản lạnh quá 3 tiếng
Bài viết trên đã giải đáp được thắc mắc uống nước ép nho có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp, cũng như đưa ra một số lưu ý khi sử dụng nước ép nho. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn.