NƯỚC ÉP CỦ DỀN CÔNG DỤNG GIẢM CÂN, ĐẸP DA. Nước ép củ dền là một trong những loại nước ép dễ uống bởi vị của nó rất thanh ngọt và nhè nhẹ.
Phù hợp khẩu vị kể cả đối với những người khó tính. Không đơn giản chỉ là một loại nước ép mà nó như là một phương pháp chữa lành tự nhiên bởi những lợi ích nó mang lại cho sức khỏe.
Đây không phải là một loại rau củ thường thấy nên chúng còn khá xa lạ. Giống như các loại rau củ khác, dinh dưỡng từ củ dền cũng có những đặc điểm nổi trội và chỉ khi làm nước ép mới hấp thụ được tối đa lợi ích từ nó.
Bài viết này Cộng đồng làm đẹp sẽ cung cấp cho bạn thành phần dinh dưỡng, tác dụng, công thức cách làm cũng như những câu hỏi thường gặp khi sử dụng nước ép củ dền để bạn hiểu rõ hơn về chúng và tự làm cho mình những cốc nước ép củ dền ngon lành và nhiều dinh dưỡng.
10 CÔNG THỨC, NƯỚC ÉP CỦ DỀN CÔNG DỤNG GIẢM CÂN, ĐẸP DA
Củ dền đỏ đều có những lợi ích trên dù bạn có sử dụng theo hình thức nào. Nhưng để tối ưu hóa thời gian và tối đa lượng dinh dưỡng bạn hấp thụ bạn nên sử dụng nước ép củ dền, thay vì nấu hay chế biến sẽ làm giảm lượng dinh dưỡng từ chúng.
Đây là 10 công thức nước ép củ dền bạn có thể tự mình thực hiện tại nhà:
Nước ép củ dền và dứa
Một công thức xinh xắn đến từ củ dền và dứa. Là một sự kết hợp nhẹ nhàng và tươi mát. Dứa không chỉ là một loại trái cây phổ biến thường ngày ở mọi gia đình mà nó còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, chống oxy hóa, chống viêm.
Trong dứa có chứa một lượng vitamin C cao hơn so với lượng khuyến nghị hàng ngày đối với một người trưởng thành. Đồng thời có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính thường gặp như bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Có vẻ giống tác dụng của củ dền nhỉ, vậy là nhân đôi tác dụng trong một cốc nước ép.
Công thức:
- 1 quả dứa
- 1 củ dền đỏ cỡ vừa
- 1 quả dưa chuột
- 2-3cm củ gừng
Nước ép củ dền và táo
Khi bạn sử dụng công thức này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và được cân bằng với vị gừng. Bạn có thể bỏ gừng ra khỏi công thức nhưng hãy thử một lần để cảm nhận sự cân bằng đó và những lợi ích tuyệt với từ gừng.
Bên cạnh vị ngon khó cưỡng này, công thức nước ép củ dền và táo cực kỳ có lợi cho sức khỏe bởi sự dồi dào Vitamin A, K và beta carotene từ cà rốt, vitamin C và polyphenol từ táo, chất chống oxy hóa và folate từ củ dền, và lợi ích chống viêm từ gừng. Bạn hãy thử và gửi cho Cộng đồng làm đẹp cảm nhận nhé.
Công thức:
- 1 củ dền vừa
- 1 quả táo vừa
- 2-3cm củ gừng
- 3 củ cà rốt
Nước ép củ dền và cà rốt
Công thức này không có vị nước ép rau như bạn nghĩ. Bạn sẽ cảm nhận khá rõ vị từ cam mặc dù có kha khá lượng rau bina, cà rốt ở đây.
Cà rốt là một thực phẩm có chứa vitamin và khoáng chất đặc biệt là biotin (đóng vai trò trong việc chuyển hóa chất béo và protein), kali và vitamin A, K1, B6.
Rau bina có nguồn gốc từ Ba Tư chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư và giảm huyết áp. Một lượng lớn carotenoids, vitamin C, vitamin K, axit folic, sắt và canxi hỗ trợ cải thiện sức khỏe.
Công thức:
- 1 củ dền vừa
- 2 củ cà rốt vừa
- 150g rau bina tươi
- 2 quả cam vừa
Nước ép củ dền, cà rốt và táo
Nước ép từ táo, gừng, cà rốt và chanh góp phần tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho công thức này. Như đã biết ở trên cà rốt, táo, chanh là một trong những thực phẩm có đặc tính chống oxy hóa mạnh, cùng với chất gingerol trong gừng có đặc tính chống viêm.
Cà rốt chúng có rất nhiều lợi ích, đặc biệt là một trong những thực phẩm được nhắc đến nhiều trong thực đơn giảm cân và có liên quan mật thiết tới việc giảm lượng cholesterol và cải thiện sức khỏe của đôi mắt. Đồng thời chất chống oxy hóa là beta carotene từ nó cũng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
Công thức:
- 1 củ dền
- 2 củ cà rốt lớn
- 1 quả táo xanh
- 1 miếng gừng (gọt vỏ, tùy chọn)
- 1 muỗng nước cốt chanh (tùy chọn)
Nước ép củ dền và cần tây
Các bạn cũng đã biết đặc tính chữa lành mạnh mẽ từ cần tây. Chúng chứa một lượng vitamins K lớn và vitamins A, C, B-2, B-6, kali, mangan,… cần thiết cho các chức năng thiết yếu của cơ thể. Cùng các chất chống oxy hóa như beta carotene, flavonoid đã được chứng minh làm cải thiện các trường hợp viêm trong hệ tiêu hóa, tế bào và các cơ quan trong cơ thể. Chúng còn có tác dụng làm ổn định lượng đường trong máu của bạn.
Cùng với củ dền và các nguyên liệu khác sẽ làm cho hương vị của cốc nước ép này khác so với các công thức trên. Bạn hãy trải nghiệm công thức thú vị này nhé.
Công thức:
- 1 củ dền
- 1 quả táo lớn
- 2 cọng cần tây
- 1 củ cà rốt
- 1/2 quả chanh
- Gừng nhỏ 1-2cm, gọt vỏ (tùy chọn)
Nước ép củ dền và củ hồi
Vị công thức này khá ngọt đối với một số bạn, bạn sẽ cảm thấy mùi hương từ củ hồi cùng với vị chua nhè nhẹ từ chanh.
Củ hồi có chứa mangan và các khoáng chất rất quan trọng trong việc kích hoạt enzyme, trao đổi chất, bảo vệ tế bào, phát triển xương cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu và chữa lành vết thương. Củ hồi cũng hỗ trợ cho một hệ tim mạch có sức khỏe tốt do có chứa kali, magie và canxi.
Công thức:
- 1 củ dền vừa
- 2 củ cà rốt vừa
- 2 quả táo
- 1/2 củ hồi
- 1-2 quả chanh
Nước ép củ dền, cà rốt và cam
Theo một nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong củ dền dễ hấp thụ hơn các loại rau củ khác. Nếu bạn chỉ ép riêng củ dền thì rất ngái và khó uống cho những bạn mới bắt đầu. Công thức dưới đây rất phù hợp với những bạn chưa uống nước ép củ dền bao giờ.
Sắc đỏ của củ dền nó sẽ lấn át tất cả màu của các loại rau củ khác. Cho dù bạn sử dụng nguyên liệu gì ép chung như những công thức trên thì màu nước ép luôn luôn là màu đỏ. Nếu trong trường hợp bạn mua được củ dền hữu cơ thì bạn chỉ cần rửa, cọ sạch phần đất bên ngoài và ép nguyên cả vỏ nhé.
Công thức:
- 1/2 củ dền cỡ vừa
- 1 quả cam bỏ hạt
- 2 củ cà rốt
Nước ép củ dền, cà rốt và khoai lang
Công thức này rất đặc biệt vì bạn thấy khoai lang. Một loại củ rất quen thuộc nhưng liệu có sử dụng trong nước ép được không? Câu trả lời là có nhé. Đặc biệt công thức này rất đậm chất dinh dưỡng với:
- Khoai lang: Chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh mãn tính và ung thư
- Táo, Cà rốt: Giàu Vitamin A, K và cũng giàu chất chống oxy hóa là nguyên liệu cơ bản khi bắt đầu làm nước ép
- Quế: Hỗ trợ kháng khuẩn, điều hòa lượng đường trong máu
Công thức:
- 1/2 củ khoai lang mật (bạn chọn khoai ruột vàng nhé)
- 1-2 quả táo đỏ
- 3 củ cà rốt
- 1/2 củ dền
- 1 chút bột quế, hoặc thanh quế (optional)
Nước ép củ dền, bơ, táo và chanh
Lại là một công thức đặc biệt khác với sự có mặt của bơ. Vị nước ép này vừa có vị ngọt từ táo, vị thanh từ củ dền, vị chua từ chanh, lại có độ ngậy béo của bơ nữa. Bạn ngại gì mà không thử một loại nước ép có một không hai này nhỉ?
Những tác dụng của các loại củ quả cơ bản đã có ở trên. Vậy còn bơ? Bơ là loại trái cây rất độc đáo. Nó chứa chất béo lành mạnh, hàm lượng kali rất cao (cao hơn chuối). Bơ có thể hỗ trợ cải thiện nguy cơ mắc các bệnh về tim, ngăn ngừa tích tụ cholesterol xấu trong cơ thể. Cũng hỗ trợ rất tốt cho cơ thể trong việc hấp thụ các chất chống oxy hóa.
Công thức:
- 2 quả táo
- 2 củ cà rốt
- 1/2 củ dền
- 1/2 quả chanh
- 1/4 quả bơ sáp (1/2 quả nếu là quả nhỏ)
Nước ép củ dền và dưa chuột
Kết thúc bằng một công thức đơn giản nhẹ nhàng để bắt đầu ngày mới. Hầu hết nhiều người thường suy nghĩ nước ép là từ các loại quả. Nhưng không! Việc sử dụng nước ép chỉ từ hoa quả không hoàn toàn không tốt đối với cơ thể của bạn.
Việc sử dụng rau củ vào nước ép đã phổ biến ở Phương Tây nhưng tại Việt Nam đang còn mới. Bạn hãy bắt đầu bước chân vào thế giới nước ép đầy màu sắc và hương vị này với những công thức đơn giản, những nguyên liệu thường ngày như dưới đây nhé.
Công thức:
- 2 củ dền
- 1 quả dưa chuột
- Gừng tươi dài 2-3cm
- 1 quả chanh vừa
Với 10 công thức nước ép củ dền trên, Cộng đồng làm đẹp hy vọng bạn làm được cho mình và người thân những cốc nước ép có hương vị mới lạ, ngon lành và nhiều dinh dưỡng nhé. Bạn đang còn thắc mắc trong việc sử dụng củ dền hãy xem những câu trả lời cho những câu hỏi đó dưới đây.