Hạt Chia là gì? và Công dụng của hạt Chia ? Hạt Chia Được xếp vào nhóm những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng bậc nhất, có lẽ hạt chia không còn xa lạ với mỗi chúng ta. Bắt nguồn từ những vùng đất xa xôi tại Châu Mỹ, những chiếc hạt nhỏ nhắn của cây Salvia Hispanica nhanh chóng phát triển và tạo nên một tiến mới trong lĩnh vực y học thực dưỡng.
Người ta bắt đầu sử dụng những hạt chia để bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh. Không chỉ dừng lại ở đó, những hạt chia còn có công dụng thần kỳ trong làm đẹp. Dưới đây là những cách uống hạt chia đẹp da, mờ thâm hiệu quả nhất!
1.Hạt Chia là gì?
Hạt Chia có tên khoa học là Salvia Hispanica – một loại thực vật có hoa chung họ với húng quế, bạc hà. Đây là loại cây được trồng rất nhiều tại các vùng như Úc, Mỹ, … với ưu điểm là cực kỳ dễ trồng, không sâu bọ do có dầu trong thân cây, do đó Chia được xem là một trong những loại thực phẩm sạch tự nhiên vô cùng hiếm có.
Hạt Chia thường có hai loại chính là Chia trắng (nở ra từ hoa màu trắng) và Chia đen (hoa có màu tím) và thường bị dễ nhầm lẫn với các loại hạt é hay vừng đen.
Thông tin dinh dưỡng
Trong các loại thực dưỡng tự nhiên, Chia được xem là loại hạt có nhiều vi chất dinh dưỡng đến hiếm có nhất, ví dụ:
+ Đây là loại hạt có nguồn acid béo thiết yếu Omega-3 vượt trội gấp 8 lần cá hồi. Chưa kể đến hàm lượng Omega 6 và 9 cũng khá cao nhưng lại không chứa bất cứ phần trăm nào của cholesterol.
+ Chia có hàm lượng đạm chiếm 19 – 23% nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc như lúa mì (13,7%), ngô bắp (9,4%), lúa mạch (12,5%), gạo (6,5%) và bột yến mạch (16,9%).
+ Về canxi (Ca), Chia là loại thực phẩm duy nhất có trọng lượng cao gấp 6 lần so với sữa. Trong cùng 100g, Chia chứa 700mg Ca trong khi sữa chỉ chứa 120mg Ca), chưa kể đến canxi trong Chia còn làm cơ thể dễ hấp thu hơn.
+ Còn về các khoáng chất, Chia không thiếu các thành phần như photpho, magie, kali, sắt, kẽm, đồng, chất xơ, vitamin B, chất chống oxi hóa…
+ Và trên hết, dù rất dồi dào dinh dưỡng như hạt Chia lại không chứa gluten, cholesterol hay các thành phần kim loại độc hại như hải sản.
Công dụng của hạt Chia
Khám phá công dụng hạt chia làm đẹp thần kỳ của loại hạt này
Với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào, hạt Chia vì thế mà có rất nhiều công dụng thần kỳ hỗ trợ cho sức khỏe cũng như mang lại lợi ích làm đẹp rất tốt cho cả nam và nữ. Có thể kể đến một vài lợi ích như sau:
+ Giảm cân chống béo phì vô cùng hiệu quả nhờ vào khả năng hấp thu nước gấp 16 lần trọng lượng do nhiều chất dinh dưỡng. Chỉ một ly hạt Chia trước mỗi bữa ăn, bạn có thể khỏe mạnh mà không lo mất năng lượng cho cả ngày dài năng động. Từ đó, giảm thiểu tối đa tình trạng thèm ăn, giúp việc giảm cân diễn ra thuận lợi.
+ Hạt Chia có công dụng rất tốt trong việc điều trị nám da nhờ vào thành phần chống oxi hóa đặc biệt, cao gấp 7 lần nhu cầu cơ thể. Do đó, không chỉ có hắc sắc tố như nám, tàn nhang, thâm mụn, các dấu hiệu lão hóa khác như vết nhăn, chân chim, … cũng vì thế mà được loại bỏ một cách hiệu quả nhờ vào sự “cấu kết” của các Omega-3 ALA, protein và ORAC.
+ Thêm vào đó, khi dùng hạt Chia vào mùa hè, loại thực phẩm này còn có thêm công dụng dưỡng ẩm, hồi sinh làn da vốn đã bị “hành hạ đến mức thảm thương” do thời tiết khắc nghiệt. Có thể sử dụng bằng cách uống hoặc mặt nạ kết hợp với các loại nguyên liệu khác như: xoài, mật ong, yaourt, …
+ Việc uống 1 ly Chia thường xuyên có thể giúp cho tóc và da đẹp lên trông thấy nhờ vào các thành phần Omega 6 ALA, đạm vô cùng cao.
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn bỏ túi những công thức làm mặt nạ từ hạt chia vừa rẻ vừa hiệu quả. Đón xem những bài viết tiếp theo của cộng đồng làm đẹp để biết thêm nhiều điều thú vị nhé