1. Lý do nên uống sữa đậu nành mỗi ngày: Làm cho làn da mịn màng, căng bóng
Sữa đậu nành chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất như: vitamin E, vitamin B, vitamin A, canxi, và kẽm. Những chất này đều rất tốt cho sức khỏe làn da, giúp nuôi dưỡng và tái tạo tế bào da, làm cho da trở nên mềm mại và mịn màng.
Và đặt biệt, chúng còn chứa các hợp chất chống oxy hóa như: isoflavones và phytoestrogens, ngoài việc giúp dưỡng trắng da, chúng còn ngăn ngừa lão hoá, luôn giữ được độ đàn hồi, tươi trẻ.
Sử dụng sữa đậu nành thường xuyên, những vết chân chim, nếp nhăn sẽ trở nên căng mịn, giải quyết được tình trạng nhăn nheo, chảy xệ.
2. Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Sữa đậu nành thường không chứa đường, ít carbohydrate hơn so với sữa động vật và các sản phẩm sữa khác. Điều này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Chúng còn chứa lượng lớn chất xơ giúp làm giảm lượng đường hấp thu vào máu, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
3. Giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Có thể bạn chưa biết, nồng độ cholesterol trong máu cao là một trong nguyên nhân dẫn đến các bệnh về tim mạch và sữa đậu nành có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
Ngoài ra, sữa đậu nành còn giàu protein, chất xơ, và các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể, chẳng hạn như: canxi và kali…chúng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
4. Phòng ngừa bệnh cao huyết áp
Sữa đậu nành, với hàm lượng dinh dưỡng cao chứa đầy đủ axit amin cần thiết, axit béo omega 3 và omega 6, cùng với các khoáng chất như canxi, magie, kali… Tất cả những thành phần này đều giúp bảo vệ các mạch máu khỏi tổn thương và tăng cường tính linh hoạt của chúng. Từ đó giúp điều chỉnh huyết áp ổn định, giảm được tình trạng huyết áp cao.
5. Giúp giảm cân
Bạn có biết, sữa đậu nành là thực phẩm rất giàu dưỡng chất, không chứa đường lại ít calo. Trong khi đó, sữa bò có tới khoảng 12 gram đường mỗi cốc, nhưng lượng đường trong sữa đậu nành chỉ 7 gram. Đây là lý do vì sao một ly sữa đậu nành chỉ có 80 calo.
Chất béo từ đậu nành rất tốt cho những người đang kiểm soát cân nặng, giúp đốt cháy nhiều calo. Các axit béo trong sữa cũng giúp ngăn chặn cơ thể hấp thụ các chất béo và đường.
Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể cảm giác no, giảm bớt đi cảm giác thèm ăn từ đó giúp quá trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn.
6. Ngăn ngừa loãng xương
Trong thành phần của đậu nành chứa rất nhiều dưỡng chất như: canxi, protein, và các isoflavonoid…và một nghiên cứu đã chỉ ra rằng các isoflavonoids trong đậu nành có thể giúp giảm mất canxi từ xương và tăng cường quá trình tái tạo xương, từ đó giúp quá trình loãng xương diễn ra chậm hơn.
Ngoài ra, việc kết hợp sữa đậu nành với các nguồn canxi khác như: rau cải, hạt hoặc sản phẩm chứa thành phần canxi cũng là một trong những cách tốt để đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi cho cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa loãng xương.
Sữa đậu nành rất tốt đối với sức khỏe, vì thế hãy thêm chúng ngay vào thực đơn hằng hàng của gia đình bạn nhé. Nhưng lưu ý, chỉ nên dùng 500ml mỗi ngày để cung cấp đủ dưỡng chất và tránh ảnh hưởng đến sức khỏe như: Đau bụng, đi ngoài…