Nước ép lá tía tô là thức uống có vị thơm, ngọt thanh mát rất tốt cho sức khỏe và thông dụng ở nhiều quốc gia như Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản… Vậy những công dụng chính của nước ép tía tô là gì? Cách làm nước ép tía tô như thế nào?
1.Công dụng của nước ép lá tía tô với sức khỏe
Lá tía tô từ xa xưa đã được dùng để điều trị một số căn bệnh. Và ngày nay, trong nhiều món ăn dân dã cũng không thể thiếu hương vị của lá tía tô. Dưới đây là những công dụng chính của nước ép lá tía tô bạn nên biết:
Nước ép lá tía tô phòng chống ung thư
Trong nước ép lá tía tô có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa mạnh như luteolin, axit rosmarinic và triterpene. Những hoạt chất này được chứng minh rằng có khả năng ức chế hoạt động của các tế bào ung thư tiềm ẩn trong cơ thể.
Nước ép lá tía tô giúp hạn chế viêm đường hô hấp
Trong nước ép lá tía tô có chứa các hoạt chất có khả năng điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp rất tốt. Đặc biệt, những người mắc bệnh hen suyễn khi uống nước ép lá tía tô sẽ giúp giảm tình trạng ho rít, giúp việc thở dễ dàng hơn và tăng cường chức năng của phổi.
Nước ép lá tía tô giúp làm đẹp da
Không phải ngẫu nhiên mà phụ nữ Nhật Bản, Hàn Quốc lại tin dùng nước ép lá tía tô mỗi ngày. Trong lá tía tô có chứa hoạt chất Priseril – đây là hoạt chất có khả năng cải thiện sắc tố da, loại bỏ hoàn toàn những tế bào chết trên da, hạn chế hoạt động của sắc tố melanin. Vì vậy, uống nước lá tía tô sẽ mang đến cho bạn làn da mịn màng, tươi sáng.
Nước lá tía tô đặc biệt tốt cho hệ tim mạch
Trong nước lá tía tô có chứa những hoạt chất có khả năng làm giảm tỉ lệ cholesterol xấu và tăng nồng độ cholesterol tốt. Từ đó giúp bạn ngăn ngừa được các bệnh liên quan đến đau tim, máu đông, bệnh liên quan đến tim mạch.
Nước lá tía tô là chắc răng, thơm miệng
Uống nước ép lá tía tô hàng ngày còn giúp ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn trong miệng. Răng miệng của bạn luôn thơm tho, chắc khỏe và không bị ố vàng.
Nước lá tía tô giúp ổn định dạ dày
Trong nước ép lá tía tô có chứa hoạt chất flavonoid. Hoạt chất này đặc biệt tốt với những người có tiền sử bị bệnh dạ dày. Khi có dấu hiệu đầy hơi, ợ chua, chướng bụng mà uống cốc nước lá tía tô bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ngay.
Giảm tình trạng mề đay, mẩn ngứa
Nếu bạn hay bị dị ứng, mẩn ngứa và mề đay thì uống nước ép tía tô sẽ giúp thoải mái hơn. Bởi trong nước lá tía tô có các thành phần như rosmarinic acid, luteolin, quercetin, acid alpha-lineclic,… Các hoạt chất này có khả năng ức chế histamin hình thành. Vì vậy mà mề đay hay mẩn ngứa cũng sẽ lặn nhanh. Bên cạnh việc uống nước, bạn cũng có thể đắp bã lá tía tô lên các vết ngứa.
Nước ép tía tô hỗ trợ giảm cân
Khi nghiên cứu về các thành phần có trong nước ép tía tô người ta nhận thấy có chứa thành phần Alpha linolenat. Alpha linolenat là một trong số những omega 3 rất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Hoạt chất này còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, hạn chế tích mỡ.
Ngoài ra, khi uống nước lá tía tô còn giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế tình trạng thèm ăn vặt. Vì vậy bạn sẽ duy trì được cân nặng như mong muốn.
Nước ép tía tô tốt cho hệ xương khớp
Lá tía tô có chứa thành phần kháng sinh tự nhiên nên có thể kháng viêm, kháng khuẩn. Uống nước lá tía tô vừa giúp hạn chế đau xương khớp lại vừa phòng ngừa các bệnh liên quan đến xương. Nước ép tía tô đặc biệt có lợi với những người bị chứng viêm đa khớp dạng thấp hoặc tràn dịch khớp…
Như vậy có thể khẳng định rằng, nước ép lá tía tô là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Với sự đa dạng về hoạt chất có trong thành phần của lá tía tô, nếu bạn duy trì uống một ly nước ép mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại được các căn bệnh mãn tính, nguy hiểm, mang đến cho bạn tinh thần sảng khoái, minh mẫn. Kham khảo thêm thông tin hưu ích tại CỘNG ĐỒNG LÀM ĐẸP nhé.